11月23日に八王子地域協議会主催で開催された、農民連食品分析センター所長 八田先生の 「どうなってるの？ゲノム編集食品」（一社）に参加しました。 最近よく目にする、耳にするゲノム編集ですが、遺伝子組み換えとの違いや問題 […]